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做壽司

時間:2020-04-01 10:27:12 | 作者:趙書怡

疫情已經持續將近一個月了,天天待在家里真是無聊啊!一邊的爸爸仿佛看明白了我的心事,說道:“那我們一起做壽司吧!”我頓時來了勁:“好!”

首先,我先在網上查找了做壽司的步驟:

1。準備好一張壽司紫菜,上面放一團米飯;

2。將米飯鋪平,再去掉多余米飯;

3。在米飯中間處,依次放上肉松,蟹肉,咸蛋黃;

4。將壽司用壽司席卷起來,并修邊;

5。將卷好的壽司卷切成塊,擺盤即可。

哦~原來壽司就是這樣做成的呀,既然知道了做法,那話不宜遲,我們快開始做吧!

首先,我們要事先準備好材料:壽司海苔一張、壽司席一張、炒飯(我們家剛好有炒飯,所以直接拿過來用了)、盤子一個。

準備好了材料,就開始制作壽司吧。首先,將事先準備好的壽司海苔平鋪在壽司席上(記得紫菜平滑面朝下麻面朝作文http://www.jshqd.com/上);然后將我們事先準備好的炒飯(由胡蘿卜丁、土豆丁、蟹味菇、肉丁炒制而成)放在壽司海苔上,均勻鋪開;接著我們將壽司用壽司席卷起來,注意要用拇指握住壽司席的邊緣。從最先鋪上的配料那一端開始卷。提起海苔,讓海苔將第一個配料包起來。卷的時候一定要確保所有的配料保持原位,米粒兒團結在一起。將海苔的前面的邊緣塞進壽司卷里,繼續卷壽司時移開壽司席。慢慢地卷,確保整個壽司卷形狀大小一致。切壽司之前一定要收緊一下壽司卷,這樣切的時候配料才不會掉落出來。記住要經常用竹墊夾緊一下,但不要太緊。來回地用竹墊卷壽司,確保壽司卷緊實而且密封。這一步可是至關重要的一步,一定要仔細操作喲!最后,用一把鋒利且刀面濕潤的刀切壽司卷,然后擺盤即可。

壽司終于大功告成了!雖然他的樣子有點丑丑的,不如外面賣的好看,但是味道可是一級棒呦!

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