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我學會了做飯

時間:2020-04-01 12:38:26 | 作者:葛宸熙

暑假的一天,我趁媽媽不在家,心里有了一個念頭冒了出來:我可以自己做一頓晚飯,給媽媽一個大大的驚喜。

我晚飯決定吃清淡簡單點,先做主餐肉絲面,說干就干,我來到廚房,第一步先往鍋里放入適量的冷水,等冷水燒開了以后,把面條放下鍋,大約3分鐘左右,面熟了,連忙用筷子撈起來,用冷水一激,放進碗里。再把切好的肉絲倒進鍋里炒,同時將放面條的碗里倒進麻油、醬油等調料,然后將炒好的肉絲盛到碗里,用筷子拌一下,哈哈,香噴噴的肉絲面就做好了。

我決定再做一碟媽媽最愛吃的番茄炒雞蛋,我翻箱倒柜把廚房弄的狼狽不堪找全了所有食材,從冰箱拿出四個番茄,小心翼翼地洗著,洗完了,我把它放在了菜板上。該大顯作文http://www.jshqd.com/身手了,畢竟是第一次單獨做,我拿起刀來非常笨拙,把番茄切的形態各異,不幸中的萬幸是沒有切到手,終于切完了我身上全是汗珠,該下鍋了,我倒入適量油,把雞蛋磕破攪均勻倒進鍋內,一分鐘過去了,一陣“噼里啪啦”的響聲,我用鍋鏟攪拌起來,還沒熟透時,我即刻加了鹽、雞精,最后把番茄倒入鍋內,翻炒兩分鐘,瞧瞧,一碟美味的番茄炒雞蛋就大功告成了。

媽媽回來,一眼就看到了桌子上的肉絲面與番茄炒雞蛋,迫不及待地品嘗了一口,連連說很棒很棒,我自己知道這頓簡餐味道其實一般,但是它卻鍛煉了我。

在家人指導和數次下廚,現在我的廚藝已經有了大大的進步,暑假的收獲就是學做飯,炒菜,這不我要在炒青椒肉絲了……

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